腊鸡腿的做法和吃法

腊鸡腿的做法:

1. 准备材料:腊鸡腿、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。

2. 将腊鸡腿放入锅中,加入姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和足够的水。

3. 大火烧开后,转小火煮30分钟至腊鸡腿熟透。

4. 取出腊鸡腿,晾凉后切片即可。

腊鸡腿的吃法:

1. 可以直接食用,也可以搭配米饭、面条等食用。

2. 可以将腊鸡腿切成薄片,搭配凉拌菜或者热炒菜食用。

3. 可以将腊鸡腿切成丝,搭配凉拌菜食用。

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