韭菜饺子肉馅的做法
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美食食谱
韭菜饺子肉馅的做法
材料：
- 猪肉馅 300克
- 韭菜 200克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将韭菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制10分钟。
- 包饺子时将肉馅放入饺子皮中，捏紧口部，放入沸水中煮熟即可。
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