猪肉馅的做法：
1. 猪肉馅加入葱姜末、盐、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋、香油搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入肉馅煸炒至变色。
3. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟，加入盐、味精、鸡精调味即可。
牛肉馅的做法：
1. 牛肉馅加入盐、酱油、料酒、淀粉、葱姜末、鸡蛋、香油搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入肉馅煸炒至变色。
3. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟，加入盐、味精、鸡精调味即可。
羊肉馅的做法：
1. 羊肉馅加入盐、酱油、料酒、淀粉、葱姜末、鸡蛋、香油搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入肉馅煸炒至变色。
3. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟，加入盐、味精、鸡精调味即可。
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