香菇猪肉馅的做法

香菇猪肉馅的做法

材料:

  • 香菇 100 克
  • 猪肉末 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量

步骤:

  1. 香菇洗净切碎,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入香菇翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
  5. 翻炒均匀后出锅即可。

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