黄瓜菜的做法视频

• 美食食谱

黄瓜菜的做法视频：

1. 准备黄瓜、菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。

2. 将黄瓜切成小段，菜切成小块，蒜、姜切末备用。

3. 在碗中加入盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀成为腌料。

4. 将黄瓜放入腌料中腌制10分钟。

5. 热锅凉油，放入蒜、姜末煸炒出香味。

6. 加入菜翻炒均匀，再加入腌制好的黄瓜，翻炒均匀即可。

7. 菜熟后加入少许盐和鸡精调味即可。

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