黄瓜和白萝卜的做法

黄瓜的做法:

1. 将黄瓜洗净,去掉两端,切成薄片。

2. 加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将腌制好的黄瓜挤干水分,加入适量的醋、糖、味精、蒜末、辣椒油、香油,搅拌均匀即可。

白萝卜的做法:

1. 将白萝卜洗净,去皮,切成薄片。

2. 加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将腌制好的白萝卜挤干水分,加入适量的醋、糖、味精、蒜末、辣椒油、香油,搅拌均匀即可。

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