海带菠菜汤的做法

• 汤的做法

海带菠菜汤的做法

材料：

  • 干海带 20 克
  • 菠菜 200 克
  • 葱 1 根
  • 姜 3 片
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将干海带用清水泡发，泡发后切成小段备用。
  2. 将菠菜洗净，切成小段备用。
  3. 葱切成葱花，姜切成姜片备用。
  4. 锅中加入适量清水，放入葱花和姜片，烧开后放入海带，煮 10 分钟。
  5. 加入菠菜，继续煮 5 分钟。
  6. 加入适量盐和鸡精，煮 1 分钟即可。

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