海带菠菜粉条的做法

海带菠菜粉条的做法

材料:

  • 海带 50克
  • 菠菜 适量
  • 粉条 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量

步骤:

  1. 将海带用清水泡发,粉条用温水泡软备用。
  2. 菠菜洗净切段备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入海带翻炒,加入适量水焖煮5分钟。
  6. 加入菠菜和粉条,翻炒均匀。
  7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

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