东北贴饼子的制作方法

• 面食

东北贴饼子的制作方法：

1. 准备面粉、水和盐，按照2:1:1的比例混合成面团，揉至光滑。

2. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。

3. 在平底锅中加热，放入擀好的饼皮，煎至两面金黄。

4. 取出饼皮，涂上甜面酱或豆沙酱，放上葱花、黄瓜丝、肉松等配料。

5. 卷起饼皮，切成小段即可食用。

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