鱼头豆腐做法最简单的

鱼头豆腐做法:

1. 准备好鱼头、豆腐、葱姜蒜等食材。

2. 将鱼头清洗干净,切成块状,豆腐切成小块备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鱼头煸炒。

4. 加入适量清水,煮开后转小火煮20分钟左右。

5. 加入豆腐,再煮5分钟左右,加入盐、味精等调味料即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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