海杂鱼贴饼子的做法
材料:
- 鸡蛋 2个
- 面粉 1杯
- 水 1杯
- 海鲜(虾仁、蟹肉、鱿鱼等) 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将鸡蛋打散,加入面粉和水,搅拌均匀。
- 加入海鲜、葱花、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 在平底锅中加入适量的油,烧热后倒入面糊,用铲子将面糊铺平。
- 煎至两面金黄色即可。
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