广西豆腐圆的做法和配方

广西豆腐圆的做法:

1. 准备材料:豆腐、糯米粉、花生碎、白糖、芝麻、油。

2. 将豆腐压成泥状,加入适量的糯米粉揉成面团。

3. 将面团分成小块,搓成圆形,用手指在中间按出一个小洞。

4. 将花生碎、白糖、芝麻混合均匀,放入豆腐圆的洞中。

5. 热锅凉油,将豆腐圆放入锅中煎至两面金黄即可。

广西豆腐圆的配方:

– 豆腐

– 糯米粉

– 花生碎

– 白糖

– 芝麻

– 油

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