酱泼豆腐的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

酱泼豆腐的家常做法

酱泼豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是酱泼豆腐的家常做法：

  1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
  2. 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。
  3. 加入适量的豆瓣酱和甜面酱，煸炒均匀。
  4. 加入适量的水，烧开后放入焯好水的豆腐块，煮5分钟左右。
  5. 加入适量的盐和味精，煮至汤汁浓稠即可。
  6. 撒上葱花即可食用。

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