芸豆虾酱的做法：
1. 准备好芸豆和虾仁，将芸豆洗净切段，虾仁洗净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入芸豆煸炒至变色。
3. 加入虾仁煸炒至变色，加入适量盐和料酒调味。
4. 加入适量清水，煮至芸豆熟烂，汤汁浓稠即可。
5. 最后加入少许香油提香即可。
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