鸭蛋黄炒娃娃菜的做法大全

鸭蛋黄炒娃娃菜的做法大全

鸭蛋黄炒娃娃菜是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是制作步骤:

  1. 准备食材:娃娃菜、鸭蛋、葱、姜、蒜。
  2. 将娃娃菜洗净,沥干水分。
  3. 将鸭蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  4. 将葱、姜、蒜切末备用。
  5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  6. 倒入鸭蛋液,翻炒均匀。
  7. 放入娃娃菜,翻炒至娃娃菜变软。
  8. 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可。

鸭蛋黄炒娃娃菜的做法简单易学,营养丰富,适合全家人食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/106153.html