鸭蛋黄烧豆腐的做法大全

鸭蛋黄烧豆腐的做法

材料:

  • 豆腐
  • 鸭蛋黄
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精
  • 清水

步骤:

  1. 豆腐切块,鸭蛋黄蒸熟后压成蓉备用。
  2. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入豆腐煸炒至两面金黄。
  4. 加入适量清水,放入鸭蛋黄蓉,加盐、生抽、料酒、鸡精调味。
  5. 大火烧开后转小火煮10分钟即可。

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