牛肉木耳饺子馅的做法

牛肉木耳饺子馅的做法:

1.将牛肉切成小块,加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

2.将木耳泡软,切成小丁备用。

3.将葱姜蒜切末备用。

4.将腌制好的牛肉放入料理机中,打成肉茸备用。

5.将肉茸、木耳丁、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、香油、鸡精、胡椒粉、淀粉混合均匀,制成饺子馅。

6.将饺子皮包入饺子馅,煮熟即可。

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