用粘米粉和糯米粉怎样做年糕
•
美食食谱
用粘米粉和糯米粉怎样做年糕
年糕是一种传统的中国年节食品，也是韩国、日本等国的传统美食之一。用粘米粉和糯米粉制作年糕非常简单，以下是具体步骤：
- 将粘米粉和糯米粉按照2:1的比例混合在一起。
- 慢慢地加入适量的水，搅拌成均匀的糊状物。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸煮1-2小时，直到熟透。
- 取出年糕，趁热切成块状或条状，可以直接食用或者用来烹饪其他美食。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/98961.html
赞 (0)
没有粘米粉怎么做年糕
« 上一篇
2025年3月7日 pm5:30
宝宝辅食排骨汤做法
下一篇 »
2025年3月7日 pm5:33
相关推荐
-
没有粘米粉怎么做年糕
用糯米粉代替粘米粉 如果没有粘米粉，可以用糯米粉代替。将糯米粉加水搅拌均匀，蒸熟后就可以得到类似于粘米粉的食材。需要注意的是，糯米粉的黏性比粘米粉稍差，所以在制作年糕时需要多加一些…
美食食谱 1天前 -
年糕用糯米粉还是粘米粉
年糕用糯米粉还是粘米粉？ 一般来说，制作年糕需要使用糯米粉，而不是粘米粉。糯米粉是由糯米磨成的，因为糯米中含有一种叫做“糯米粉质”的成分，这种成分可以使得年糕具有黏性和弹性，口感更…
美食食谱 1天前 -
做年糕不用粘米粉可以吗
可以，但是口感和质地会有所不同。 年糕的主要原料是糯米粉，而糯米粉是由糯米磨成的。如果没有糯米粉，可以使用普通的米粉代替，但是普通米粉没有糯米粉的黏性，所以做出来的年糕会比较硬，口…
美食食谱 1天前 -
粘米粉年糕的做法窍门
材料： 糯米粉、水、白糖、油 步骤： 1.将糯米粉加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。 2.将面团搓成细长的条状，切成小段。 3.将小段面团揉成圆球状，用拇指在中间按…
美食食谱 1天前 -
做年糕粘米粉和糯米粉的比例
年糕粘米粉和糯米粉的比例 年糕粘米粉和糯米粉的比例可以根据个人口感和喜好来调整。一般来说，年糕粘米粉和糯米粉的比例为1:1或2:1比较常见。如果想要口感更加Q弹，可以适当增加糯米粉…
美食食谱 1天前 -
年糕的做法糯米粉粘米粉的比例
年糕的做法糯米粉粘米粉的比例： 1. 准备材料：糯米粉、粘米粉、水。 2. 将糯米粉和粘米粉按照1:1的比例混合均匀。 3. 慢慢加入适量的水，揉成光滑的面团。 4. 将面团搓成细…
美食食谱 1天前