做年糕粘米粉和糯米粉的比例
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美食食谱
年糕粘米粉和糯米粉的比例
年糕粘米粉和糯米粉的比例可以根据个人口感和喜好来调整。一般来说，年糕粘米粉和糯米粉的比例为1:1或2:1比较常见。如果想要口感更加Q弹，可以适当增加糯米粉的比例。如果想要口感更加软糯，可以适当增加年糕粘米粉的比例。
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