粘米粉年糕的做法

材料:

1. 糯米粉 200克

2. 热水 150毫升

3. 白糖 50克

4. 芝麻适量

步骤:

1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的热水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。

2. 将面团搓成长条状,切成小段。

3. 将小段面团搓成圆球状,用手压扁。

4. 锅中加入适量水,烧开后放入圆球状的面团,煮至浮起,捞出沥干水分。

5. 将煮好的年糕放入碗中,撒上白糖和芝麻即可。

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