粘米粉做年糕怎么做

材料:

1. 粘米粉 500克

2. 糖 200克

3. 水 750毫升

步骤:

1. 将粘米粉和糖混合在一起。

2. 慢慢地加入水,同时不断地搅拌,直到混合物变得光滑。

3. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸约1小时,或者直到年糕变得透明、有弹性。

4. 取出年糕,放在一个平板上,用刀切成小块即可。

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