食堂大锅菜的鸡腿做法

• 美食食谱

食材：

鸡腿、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。

步骤：

1.鸡腿洗净切块，葱姜蒜切末备用。

2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味。

3.加入鸡腿煸炒至变色。

4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精和适量水，煮开后转小火焖煮10分钟。

5.加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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