涮虾锅的家常做法大全
涮虾锅是一道非常受欢迎的火锅菜品，下面介绍几种家常做法：
鲜虾涮锅
材料：鲜虾、豆腐、蘑菇、白菜、粉丝、鸡蛋、葱姜蒜、调料（生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、辣椒油）。
做法：1.将虾去壳去头，留虾尾，洗净备用；2.豆腐切块，蘑菇切片，白菜切段，粉丝泡软备用；3.鸡蛋打散，葱姜蒜切末备用；4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量水，放入调料煮开；5.将准备好的食材放入锅中涮熟即可。
虾滑涮锅
材料：虾滑、豆腐、蘑菇、白菜、粉丝、鸡蛋、葱姜蒜、调料（生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、辣椒油）。
做法：1.将虾滑、豆腐、蘑菇、白菜切块，粉丝泡软备用；2.鸡蛋打散，葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量水，放入调料煮开；4.将准备好的食材放入锅中涮熟即可。
虾球涮锅
材料：虾球、豆腐、蘑菇、白菜、粉丝、鸡蛋、葱姜蒜、调料（生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、辣椒油）。
做法：1.将虾球、豆腐、蘑菇、白菜切块，粉丝泡软备用；2.鸡蛋打散，葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量水，放入调料煮开；4.将准备好的食材放入锅中涮熟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/98283.html