清炖花鲢鱼的做法
材料：
- 花鲢鱼一条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将花鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将姜片、葱段放入锅中，加入适量清水，放入花鲢鱼，加入适量料酒，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 加入适量盐，再炖煮5分钟即可。
小贴士：
- 清炖花鲢鱼的关键在于火候，要用小火慢慢炖煮，这样才能保证鱼肉鲜嫩。
- 可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、酱油等。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/9617.html
赞 (0)
相关推荐
-
红烧大头鲢鱼的做法大全
红烧大头鲢鱼的做法 材料： 大头鲢鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将大头鲢鱼宰杀干净，去鳞、去鳃、去内脏，洗净备…
做法大全 1天前 -
清汤花鲢鱼的做法大全
清汤花鲢鱼的做法 材料： 花鲢鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将花鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将姜片、葱段放入锅中，加入适量清水，放入料酒…
做法大全 1天前 -
清蒸白鲢鱼的做法大全
清蒸白鲢鱼的做法 1. 准备食材：白鲢鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、香油、清汤适量。 2. 将白鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3….
做法大全 1天前