干墨鱼肉丸汤的做法
材料：
- 干墨鱼 50 克
- 鱼肉糜 200 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将干墨鱼泡软，切成小丁备用。
- 将鱼肉糜加入葱姜蒜末、盐、鸡精拌匀，制成鱼肉丸。
- 将清水烧开，放入鱼肉丸和干墨鱼丁，煮至鱼肉丸浮起，加入适量盐和鸡精调味即可。
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