焖羊肉的做法及配料

焖羊肉的做法:

1. 准备好羊肉、姜、葱、八角、桂皮、料酒、盐、酱油、糖、清水。

2. 羊肉切块,用开水焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入羊肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、盐、酱油、糖、清水,放入八角和桂皮,烧开后转小火焖煮1-2小时,直到羊肉变得软烂入味即可。

焖羊肉的配料:

– 羊肉

– 姜

– 葱

– 八角

– 桂皮

– 料酒

– 盐

– 酱油

– 糖

– 清水

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/94421.html