清蒸扁鱼如何做法好吃视频
•
鱼的做法
清蒸扁鱼的做法：
1. 准备好扁鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油、清水等食材。
2. 将扁鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。
3. 在扁鱼两面切几刀，以便入味。
4. 把姜和葱切成丝，放在扁鱼上面。
5. 在扁鱼上撒上一些盐和料酒，腌制10分钟。
6. 把腌制好的扁鱼放入蒸锅中，加入清水，大火蒸10分钟。
7. 取出蒸好的扁鱼，撒上一些生抽和香油即可。
8. 如果喜欢口感更嫩滑，可以在腌制的时候加入一些淀粉。
祝您成功地制作出美味的清蒸扁鱼！
以下是清蒸扁鱼的视频教程：
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/93162.html