手撕牛心菜的做法大全
手撕牛心菜的做法
1. 准备牛心菜、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、香油。
2. 牛心菜洗净后用手撕成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 加入牛心菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋翻炒均匀。
5. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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