南瓜炖大虾的做法大全

• 做法大全

南瓜炖大虾的做法

材料：

  • 南瓜
  • 大虾
  • 洋葱
  • 蒜
  • 姜
  • 盐
  • 料酒
  • 鸡精
  • 清水
  • 油

步骤：

  1. 南瓜去皮去籽，切成小块；大虾去壳去头，留尾巴。
  2. 洋葱、蒜、姜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入洋葱、蒜、姜末煸炒出香味。
  4. 放入南瓜块煸炒，加入适量清水，煮至南瓜变软。
  5. 放入大虾，加入盐、料酒、鸡精调味，煮至大虾变色，关火即可。

小贴士：

  • 南瓜和大虾都不要煮太久，否则口感会变差。
  • 可以根据个人口味加入其他调料。

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