炖大虾的做法大全
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做法大全
鲜虾炖豆腐
材料：鲜虾、豆腐、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、清水。
做法：1. 豆腐切块，葱姜蒜切末备用；2. 锅中倒入清水，加入豆腐块，大火煮沸；3. 加入鲜虾，料酒，盐，鸡精，葱姜蒜末，小火炖煮10分钟即可。
红烧大虾
材料：大虾、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、清水。
做法：1. 大虾去壳去头，留尾巴备用；2. 锅中倒入清水，加入大虾尾巴，大火煮沸；3. 捞出大虾尾巴备用，将葱姜蒜末放入锅中爆香；4. 加入大虾，料酒，盐，酱油，糖，清水，小火炖煮10分钟即可。
姜葱炖大虾
材料：大虾、葱姜、料酒、盐、鸡精、清水。
做法：1. 大虾去壳去头，留尾巴备用；2. 锅中倒入清水，加入大虾尾巴，大火煮沸；3. 捞出大虾尾巴备用，将葱姜放入锅中爆香；4. 加入大虾，料酒，盐，鸡精，清水，小火炖煮10分钟即可。
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