萝卜炖大虾正确的做法视频
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美食食谱
萝卜炖大虾正确的做法视频
萝卜炖大虾是一道美味的家常菜，下面是正确的做法：
- 准备食材：大虾、萝卜、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。
- 将大虾去壳去头，留下虾尾，用清水洗净备用。
- 将萝卜去皮，切成小块备用。
- 葱、姜、蒜分别切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入大虾煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。
- 加入萝卜块，加入清水没过食材，加盐、鸡精、生抽、老抽调味。
- 大火烧开后转小火炖煮20分钟左右，直到萝卜熟透。
- 最后根据个人口味调整味道即可。
以下是萝卜炖大虾的视频教程：
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