洋葱蘑菇炒肉的做法
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美食食谱
洋葱蘑菇炒肉的做法
材料:
- 猪肉片200克
- 洋葱1个
- 蘑菇适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 将猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟
- 洋葱切丝,蘑菇切片备用
- 锅中倒入油,加入蒜末煸炒出香味
- 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色
- 加入洋葱丝和蘑菇片煸炒至熟
- 加入盐调味即可
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