蘑菇蒸鸡的做法大全

• 做法大全

蘑菇蒸鸡的做法

1. 准备材料：鸡腿肉、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、生抽、鸡精、葱花、香油。

2. 鸡腿肉切块，蘑菇切片，姜蒜切末。

3. 将鸡块放入碗中，加入料酒、盐、生抽、鸡精、姜蒜末，搅拌均匀腌制10分钟。

4. 将腌制好的鸡块放入蒸锅中，加入蘑菇片，蒸15分钟。

5. 取出蒸好的鸡块，撒上葱花和香油即可。

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