红糖水铺蛋的做法

• 鸡蛋

红糖水铺蛋的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 水200ml
  • 红糖适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀。
  2. 将水和红糖放入锅中，用中火煮至红糖完全融化。
  3. 将红糖水倒入蛋液中，用筷子轻轻搅拌均匀。
  4. 将蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。
  5. 将碗放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟。
  6. 取出碗，撕掉保鲜膜，撒上适量的红糖即可。

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