葱油牛百叶做法视频
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美食食谱
葱油牛百叶做法视频：
1. 准备食材：牛百叶、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。
2. 牛百叶焯水：将牛百叶放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 切葱姜蒜：葱姜蒜分别切成末备用。
4. 热锅凉油：将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入牛百叶：将焯好水的牛百叶放入锅中，翻炒均匀。
6. 调味：加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉等调味料，翻炒均匀。
7. 出锅：加入适量的香油，翻炒均匀即可出锅。
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