鸡丝汤做法和配料
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汤的做法
鸡丝汤做法:
1. 准备好鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
2. 将鸡肉洗净切成丝,加入盐和料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
4. 加入清水烧开,放入鸡丝煮熟。
5. 最后加入适量的盐调味即可。
鸡丝汤配料:
1. 鸡肉
2. 姜片
3. 葱段
4. 盐
5. 料酒
6. 清水
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