红烧小白鲳鱼的做法

• 鱼的做法

红烧小白鲳鱼的做法

材料：

  • 小白鲳鱼1条
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 糖适量
  • 盐适量
  • 清水适量
  • 香菜适量

步骤：

  1. 小白鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，将小白鲳鱼两面煎至金黄色，盛出备用。
  4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量料酒煮至酒味挥发。
  5. 加入适量生抽、老抽、糖、盐和清水，煮开后放入煎好的小白鲳鱼，小火煮10分钟。
  6. 撒上香菜即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/78062.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月25日 am1:39
下一篇 » 2025年2月25日 am1:43

相关推荐

  • 清蒸小白鲳鱼的做法

    清蒸小白鲳鱼的做法： 1.小白鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切段备用。 3.在小白鲳鱼两面各切三刀，刀口处放入姜蒜末。 4.将小白鲳鱼放入碗中，加…

    鱼的做法 1天前

  • 野生小白鲳鱼的做法

    野生小白鲳鱼清蒸做法： 1. 将鲳鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，切成两段。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 准备姜丝、葱段、料酒、盐、清水。 4. 将鱼放入蒸锅中，加入姜丝、…

    鱼的做法 1天前

  • 小白鲳鱼的做法家常做法视频

    小白鲳鱼的做法家常做法视频： 1. 小白鲳鱼清洗干净，切成块状备用。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入小白鲳鱼块煸炒至变色。 5. 加入适量盐…

    家常菜 1天前

  • 小白鲳鱼的做法有哪些

    清蒸小白鲳鱼 1.小白鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切碎备用； 3.在小白鲳鱼两面各切三刀，放入盘中，撒上盐、味精、料酒、姜蒜末，葱段，蒸锅中蒸…

    鱼的做法 1天前

  • 小白鲳鱼的做法大全视频

    小白鲳鱼的做法大全视频： 1. 清蒸小白鲳鱼：将小白鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 2. 红烧小白鲳鱼：将…

    做法大全 1天前

  • 小白鲳鱼的做法大全窍门

    小白鲳鱼的做法大全窍门 小白鲳鱼是一种非常适合烹饪的鱼类，它的肉质细嫩，味道鲜美。以下是一些小白鲳鱼的做法窍门： 清蒸小白鲳鱼：将小白鲳鱼洗净后，用盐和料酒腌制一下，然后放入蒸锅中…

    做法大全 1天前

  • 小白鲳鱼的做法大全家常

    小白鲳鱼的做法 材料： 小白鲳鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、清水。 做法： 1.小白鲳鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，切成段。 2.葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油…

    做法大全 1天前

  • 小白鲳鱼的做法大全

    清蒸小白鲳鱼 1.小白鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切段备用。 3.在小白鲳鱼两面各切三刀，放入盘中，撒上盐、味精、料酒、姜蒜末，葱段，蒸锅中蒸1…

    做法大全 1天前