红烧塌米鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 红烧塌米鱼的做法 材料: 草鱼一条(约500克) 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香油适量 步骤: 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,下葱姜蒜煸炒出香味,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入清水,烧开后放入草鱼,煮至草鱼变色后,转小火煮20分钟左右。 加入香油,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/75382.html