塌米鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 塌米鱼的做法： 1. 将塌米鱼洗净，切成块状备用。 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、鸡精等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。 4. 加入豆瓣酱炒香，放入塌米鱼块煸炒至变色。 5. 加入适量的料酒、酱油、糖、盐、鸡精和适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟左右。 6. 最后加入葱花翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/75378.html
