西红柿皮肚汤的做法

西红柿皮肚汤的做法

材料:

  • 西红柿 2 个
  • 猪皮肚 1 个
  • 姜片 5 片
  • 葱段 2 段
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将猪皮肚清洗干净,切成小块,焯水后捞出备用。
  2. 西红柿洗净切块备用。
  3. 姜片和葱段备用。
  4. 将猪皮肚、西红柿、姜片和葱段放入炖盅中,加入适量清水。
  5. 大火烧开后转小火炖 2 个小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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