五柳松子鱼的做法粤菜

五柳松子鱼的做法粤菜

五柳松子鱼是一道传统的粤菜,主要原料是松子和鱼。下面是五柳松子鱼的做法:

  1. 将鱼洗净,去鳞去骨,切成块状。
  2. 将松子炒香,捣成粉末。
  3. 将鱼块裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色。
  4. 将炸好的鱼块捞出,沥干油份。
  5. 将炒香的松子粉末撒在鱼块上即可。

五柳松子鱼的口感鲜美,香脆可口,是一道非常受欢迎的粤菜。

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