南京糍饭团的做法
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美食食谱
南京糍饭团的做法
南京糍饭团是一道传统的江苏小吃，制作方法如下：
- 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成长条状。
- 将长条状的面团搓成圆形，压扁成薄饼状。
- 将糯米薄饼放入开水中煮熟，捞出晾凉。
- 将煮熟的糯米薄饼切成小块，放入芝麻和糖中拌匀。
- 将拌好的糯米块用手搓成团状即可。
南京糍饭团口感软糯，甜度适中，是一道美味的小吃。
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