土豆挂浆的做法家庭

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土豆挂浆的做法家庭

土豆挂浆是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作土豆挂浆的步骤：

  1. 准备材料：土豆、挂浆粉、盐、水。
  2. 将土豆去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
  3. 将土豆泥倒入干净的布袋中，挤出水分。
  4. 将挤出的土豆泥放入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。
  5. 将挂浆粉加入土豆泥中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
  6. 将锅加热，倒入适量的油，待油热后，用勺子将土豆挂浆放入锅中，煎至两面金黄即可。

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