炸土豆挂面糊的做法

• 排骨, 豆腐, 面食

炸土豆挂面糊的做法

1. 准备土豆，洗净去皮，切成条状。

2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋和水混合搅拌均匀。

3. 将土豆条放入面糊中，用筷子或手搅拌均匀。

4. 热锅凉油，将土豆条逐一放入锅中炸至金黄色。

5. 捞出沥干油，撒上盐和辣椒粉即可。

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