东北土豆挂浆的做法
材料:
- 土豆淀粉
- 水
- 盐
- 油
步骤:
- 将土豆淀粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到没有颗粒状物质。
- 加入适量的盐和油,继续搅拌均匀。
- 将锅加热,加入适量的油,待油热后,将淀粉糊倒入锅中,用铲子不断搅拌,直到糊状物变得透明,没有颗粒状物质。
- 将糊状物倒入碗中,放置冷却,即可使用。
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