陕西面食御面的做法
御面的做法：
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例调和成面团，揉至面团光滑有弹性。
2. 将面团擀成薄片，切成细条，放入沸水中煮熟。
3. 煮熟的面条捞出沥干水分，放入碗中。
4. 加入调料，包括酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、辣椒油等，根据个人口味适量调整。
5. 拌匀后即可食用。
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