青菜牛肉做法贵州

• 美食食谱

青菜牛肉做法：

1. 准备好牛肉和青菜，将牛肉切成薄片，青菜洗净切段备用。

2. 将牛肉片用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。

4. 加入青菜段煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖调味，翻炒均匀即可。

贵州青菜牛肉的特点：

1. 贵州青菜牛肉做法简单，口感清爽，营养丰富。

2. 牛肉和青菜的搭配，既有肉的鲜香，又有青菜的清爽，非常适合夏天食用。

3. 贵州青菜牛肉的调料以盐、鸡精、料酒、生抽、糖为主，口味偏咸鲜。

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