爆炒羊杂的做法最正宗的做法
•
美食食谱
爆炒羊杂的做法最正宗的做法
爆炒羊杂是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的做法有很多种，但是最正宗的做法应该是：
1. 准备好羊肝、羊肺、羊肠等羊杂。
2. 将羊杂洗净，切成小块。
3. 在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
4. 加入羊杂煸炒，炒至变色。
5. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料，继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量的水，烧开后转小火煮熟即可。
7. 出锅前可以加入一些青菜叶子提鲜。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/71816.html