木耳油菜炒肉的做法
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美食食谱
木耳油菜炒肉的做法
1. 准备好肉、木耳、油菜和调料。
2. 将肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 将木耳泡软,洗净切成小块。油菜洗净切段。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉片煸炒至变色。
5. 加入木耳和油菜,翻炒均匀。
6. 加入盐、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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