杏鲍菇油菜炒肉的做法

• 美食食谱

材料：

1. 杏鲍菇 100克

2. 油菜 适量

3. 瘦肉 100克

4. 姜蒜适量

5. 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量

做法：

1. 杏鲍菇切去根部，油菜洗净切段，瘦肉切片备用。

2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。

3. 放入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入杏鲍菇和油菜，翻炒均匀。

5. 加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

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